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| 番茄炒山藥做法介紹 | |
| 發布時間：2014/6/23 21:08:28 點擊次數： | |
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番茄炒山藥做法介紹 材料
番茄、山藥、蔥、蒜、鹽、味精、花生油、水淀粉、糖各適量。
做法
1、山藥去皮切圓形片，用水泡上，去盡黏液；蔥蒜切片。
2、鍋燒開水，下番茄略燙，揭去皮切小丁；山藥焯熟撈出。
3、炒鍋注油，放入蔥蒜片炒香，再放入番茄丁炒幾下，最后放山藥片，加鹽、味精、糖翻勻，勾芡，出鍋即可。
小訣竅
特點
口感酸脆，保健佳品。
安平縣盛諾種植專業合作社整理發布。
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